Erciyes'in Eteğindeki Ticaret Şehri
Kayseri, karla kaplı zirvesi şehrin her yerinden görülen Erciyes Dağı'nın eteğine kurulmuş bir Orta Anadolu kenti. Selçuklu eserleri, köklü ticaret geleneği ve çemenle kaplanıp kurutulan pastırması şehrin adını taşıyan üç ayrı kimlik; kayak sezonunda Erciyes'e, yıl boyunca ise Kapadokya'ya açılan bir kapı olması da bu kimliği tamamlıyor. Ege'nin deniz kıyısındaki rahat temposundan gelenler için Kayseri, kuru iklimi ve bazalt taşından kalesiyle sert ve derli toplu bir şehir izlenimi veriyor.
İzmir ile Kayseri arasında kuş uçuşu yaklaşık 727 kilometre bulunuyor. Ege'den İç Anadolu'ya giden Pegasus yolcuları çoğu tarihte Sabiha Gökçen'de uçak değiştiriyor; dönemin takvimi listeye başka birleşimler de ekleyebilir ve İstanbul'da geçen ara süre seçilen iki uçuşa göre epey farklı olabiliyor. Kayseri biletlerine dair ayrıntılar Kayseri uçak bileti sayfamızda yer alıyor.
Gün gün açık bağlantıları yukarıdaki arama formunda tarih seçerek görebilirsiniz.
Adnan Menderes'e Hangi Yoldan Gidilir?
İzmir Adnan Menderes Havalimanı şehrin güneyinde, Gaziemir'de ve merkeze yaklaşık 18 kilometre uzaklıkta. Terminalin yanında duran İZBAN banliyö treninin Havalimanı durağı, Alsancak ve Karşıyaka gibi raylı sistem hattındaki semtlerden gelenler için trafiğe takılmayan bir seçenek. Havaş servisi ve ESHOT otobüsleri de havalimanına çalışıyor; taksiyle yol yaklaşık 25 dakika sürüyor. Konak ya da Kemeraltı tarafından çıkacaksanız Kızlarağası Hanı'nın avlusunda içilecek bir kahve, yola çıkmadan önce İzmir'e özgü kısa bir mola olabilir.
Kayseri'den dönüşte pastırma ve sucukla dolacak bir bavul için paket limitlerini bagaj hakkı sayfasından önceden görmek, dönüş gününü sürprizsiz geçirmenin yolu.
Erkilet Havalimanı Şehrin Kuzeyinde, Merkeze Çok Yakın
Kayseri Erkilet Havalimanı şehrin kuzeyinde, Erkilet tarafında ve merkeze yalnızca 5 kilometre uzaklıkta. Taksiyle 10 ila 15 dakikada şehre iniliyor; belediye otobüsü, araç kiralama ve Kapadokya transferleri de terminalden kullanılabiliyor. Havalimanının bu kadar yakın olması, iniş günü öğleden sonrayı kalenin yanındaki Kapalı Çarşı ve Bedesten'e ayırmayı mümkün kılıyor; pastırmacılar ve kuyumcular da burada sıralanıyor.
Şehir dışındaki vadiler ve sulak alanlar için kiralık araç en pratik çözüm.
Merkezde kalan zaman Selçuklu mirasına ayrılabilir. Bir Selçuklu tıp merkezi olarak açılan Gevher Nesibe Şifahanesi bugün Selçuklu Uygarlığı Müzesi; Mahperi Hunat Hatun'un yaptırdığı cami, medrese ve hamamdan oluşan Hunat Hatun Külliyesi ile kabartmalı Döner Kümbet de yürüme mesafesinde.
Sazlık, Vadi ve Şelale Aynı İlde mi?
Kayseri'nin doğası, şehir merkezinden uzaklaştıkça birbirinden çok farklı üç manzara sunuyor. Merkeze yaklaşık 70 kilometre güneydeki Sultan Sazlığı Milli Parkı, göçmen kuşların önemli durak noktalarından biri olan bir sulak alan ve kuş gözlem kuleleriyle donatılmış. Yeşilhisar yönünde, yaklaşık 80 kilometre güneybatıdaki Soğanlı Vadisi ise kaya oyma yapıları ve bez bebekleriyle tanınan, Kapadokya'nın kalabalıktan uzak sakin bir köşesi. İzmir çevresindeki Efes ya da Bergama gibi kalabalık antik alanlara alışkın olanlar için bu vadi, çok daha dingin bir gezi demek.
Daha uzakta, Yahyalı'da ve merkeze yaklaşık 160 kilometre güneyde kalan Kapuzbaşı Şelaleleri, Aladağlar eteğinde kayalıklardan art arda dökülen şelalelerden oluşuyor. Uzaklık nedeniyle tam bir gün ayırmak gerekiyor; Sultan Sazlığı ile aynı yöne düştüğü için ikisini tek bir güneye gezi rotasında birleştirmek de düşünülebilir. Nisan-haziran ve eylül-ekim arası bu açık alan gezileri için en elverişli aylar.
Pastırma ve Sucuk
Kayseri'nin simgesi pastırma; çemenle kaplanıp kurutulan dana eti, hediyelik olarak en çok alınan ürün. Pastırmacılarda satılan baharatlı, kurutulmuş Kayseri sucuğu da aynı tezgâhların vazgeçilmez ürünü. Pastırmanın dış kaplaması olan çemen ise ayrıca kahvaltılık ezme olarak satılıyor ve İzmir'in boyozlu, gevrekli kahvaltısına bambaşka bir tat ekliyor.
İzmir'den Erciyes eteğine uçmadan önce sorulanlar
Kayseri mantısı neden bu kadar küçük?
Kayseri mantısı, küçük boyutuyla ünlü; yoğurt ve tereyağlı sosla servis ediliyor ve şehrin en bilinen yemeklerinden.
Kültepe'yi görmek için Kayseri'den ne kadar yol gerekiyor?
Kültepe, merkeze yaklaşık 20 kilometre kuzeydoğuda. Anadolu'da yazının ilk kullanıldığı yer olarak bilinen Kaniş-Karum, bir Asur ticaret kolonisinin kalıntılarını barındırıyor. Mimar Sinan'ın doğduğu kabul edilen Ağırnas köyü de aynı yönde, yaklaşık 20 kilometre uzaklıkta; taş evleri ve yeraltı dehlizleriyle geziliyor, bu yüzden iki yeri tek bir yarım günde birleştirmek mümkün.
Erciyes'e kış dışında da çıkılır mı?
Merkeze yaklaşık 25 kilometre güneydeki Erciyes Kayak Merkezi yazın doğa yürüyüşleri için de kullanılıyor.
