Yolculuk, Türkiye'nin gastronomi başkentlerinden sayılan ve UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda bu unvanla yer alan Gaziantep'te başlıyor. Zeugma antik kentinden çıkarılan mozaikleri sergileyen Zeugma Mozaik Müzesi ve onun en ünlü eseri Çingene Kızı, şehrin en tanınan durağı; bu yolculuğun sonunda Şanlıurfa'da da bir mozaik müzesinin beklemesi, iki şehri aynı tarih çizgisi üzerinde buluşturuyor.
Gaziantep ile Şanlıurfa arası kuş uçuşu yalnızca 137 kilometre. Pegasus bu kısa mesafeyi çoğunlukla İstanbul Sabiha Gökçen üzerinden iki uçuşla bağlıyor; sefer planına göre farklı bağlantılar da görülebiliyor ve aktarmadaki bekleme seçilen uçuş çiftine göre değişiyor.
Zeugma'dan Haleplibahçe'ye mozaik rotası
Gaziantep Havalimanı Oğuzeli yolunda
Terminal kentin güneydoğusunda, Oğuzeli'ye uzanan yolun kenarında. Antep'ten çıkmadan önce bilinmesi gerekenler kısa bir listeye sığıyor, iniş tarafının bilgileri de aynı yerde:
- Gaziantep Havalimanı merkeze yaklaşık 20 kilometre, taksiyle 25 dakika
- Havaş servisi ve araç kiralama
- Şanlıurfa GAP Havalimanı merkeze yaklaşık 35 kilometre
- GAP'tan taksiyle 35-40 dakika ya da inişlere göre kalkan servis otobüsü
Uçuştan önce kalenin çevresindeki Bakırcılar Çarşısı'nda dolaşıp on yedinci yüzyıldan kalma Tahmis Kahvesi'nde menengiç kahvesi içmek, şehirdeki son saatleri değerlendirmenin bilinen yolu. Kalenin kendisi Şubat depremlerinde ağır hasar gördü ve restorasyonu sürüyor.
Bağlantı İstanbul'dan geçiyor
Aktarmalı plan yüzünden bu yolculukta zamanın büyük kısmı Sabiha Gökçen'de geçiyor. Biniş kartlarını online check-in ile önceden almak terminaldeki bekleme süresini kısaltır.
Diyarbakır yolu üstündeki GAP terminali
Şanlıurfa'da iniş Karaköprü sınırlarındaki GAP Havalimanı'na yapılıyor. Diyarbakır yolu üzerindeki terminal merkezin kuzeydoğusunda; şehir içindeki eski havalimanı kapandığından bütün sivil uçuşlar artık buraya geliyor ve merkeze taksi ya da servisle geçiliyor. Göbeklitepe'yi aynı gün görmek isteyenler için havalimanının da kuzeydoğu tarafta olması işe yarıyor; tapınak alanı merkezin yaklaşık 18 kilometre kuzeydoğusunda.
Arkeoloji Müzesi ve Haleplibahçe yan yana
Gaziantep'te Zeugma'yı görenler için Şanlıurfa'daki ilk adres belli: merkezdeki Haleplibahçe Mozaik Müzesi. Roma dönemi villa mozaiklerini yerinde sergileyen müzenin en bilinen eseri Amazon kraliçeleri mozaiği. Zeugma'da kazı alanından çıkarılıp müzeye taşınan mozaiklerin aksine burada eserler bulundukları zeminde korunuyor. Bir gün arayla iki müzeyi gezen biri, aynı sanatın iki farklı sergilenme biçimini yan yana karşılaştırma fırsatı buluyor.
Ülkenin en kapsamlı müzeleri arasında gösterilen Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi ise bitişikte. Koleksiyonun en dikkat çeken parçası, insan biçiminde yontulmuş en eski heykellerden biri kabul edilen ve Balıklıgöl heykeli adıyla anılan eser.
- Haleplibahçe Mozaik Müzesi
- Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi
- Urfa Kalesi ve Balıklıgöl
- Göbeklitepe, yaklaşık 18 kilometre kuzeydoğuda
Urfa Kalesi Balıklıgöl'e bakıyor
Balıklıgöl'ün hemen üstündeki tepede Urfa Kalesi duruyor. İki büyük sütunuyla tanınan kaleden şehrin geniş bir manzarası izleniyor ve gölün çevresindeki parklar aşağıda bir bütün olarak seçiliyor. Yazın sıcaklık sıkça 40 dereceyi aştığından tepeye sabah ya da akşamüstü çıkmak daha rahat. Aşağıdaki göl, Hazreti İbrahim rivayetiyle bilinen kutsal balıklarıyla ve yanındaki Ayn-ı Zeliha Gölü'yle şehrin kalbi sayılıyor; kaleden inince parkların arasından göl kıyısına yürümek günü tamamlıyor.
Çiğ köfte isotla yoğruluyor
Urfa mutfağının simgesi çiğ köfte, isot ve ince bulgurla yoğruluyor. Gaziantep'in fıstıklı, kaymaklı katmerinden ve nohutlu yuvarlamasından sonra bu sofra daha acılı ve daha yalın bir çizgide ilerliyor. İki şehrin de lahmacunu meşhur olsa da Urfa'da harca konan isot miktarı belirgin biçimde fazla; közlenmiş patlıcan ve domatesle gelen acısız Urfa kebabı ise sofranın dengesini kuruyor.
Dönüşte bavula girecek ürün ise isot: güneşte terletilerek kurutulan bu koyu renkli biber, şehirden en çok alınan hediyelik. Paketler için bagaj hakkı ölçülerine bakmak yeterli; şehre özgü bilet bilgileri Pegasus Şanlıurfa uçak bileti sayfasında.
Balıklıgöl şehrine Antep'ten uçmak hakkında
Harran'da kerpiç evlerin yanında başka ne görülür?
Konik kubbeli evlerin yanında Harran Kalesi ve tarihi Harran Üniversitesi'nin kalıntıları da geziliyor; antik yerleşim merkeze yaklaşık 45 kilometre güneyde.
Rumkale'ye Gaziantep tarafından mı, Şanlıurfa tarafından mı gitmek daha kolay?
Rumkale, Fırat ile Merzimen Çayı'nın birleştiği yerde, baraj gölüne bakan sarp bir kayalığın üzerinde ve tekne turuyla geziliyor. Gaziantep'ten Yavuzeli üzerinden yaklaşık 50 kilometre, Şanlıurfa merkezinden ise Halfeti'ye kadar yaklaşık 110 kilometre yol gerekiyor. Kaleyi Gaziantep'teyken görmek bu yüzden daha kısa; Halfeti'deki batık köyü de görmek isteyenlere Şanlıurfa tarafındaki tekne turları uygun.
Mırra ile menengiç kahvesi arasındaki fark ne?
Mırra defalarca kaynatılarak yapılan, küçük fincanlarda ikram edilen acı bir kahve; menengiç kahvesi ise yabani fıstık çekirdeklerinden hazırlanıyor ve Gaziantep'teki Tahmis Kahvesi'nde içilebiliyor.
