Gaziantep'te temmuz ve ağustos sıcak ve kuru geçerken Karadeniz kıyısındaki Giresun'da yazlar ılık ve nemli, yağış ise yılın hemen her ayında beklenen bir olasılık. Fıstık bahçelerinden fındık yamaçlarına uzanan bu rota, kuş uçuşu yaklaşık 450 kilometrelik bir mesafeyi kapsıyor ve iki farklı mutfağı da birbirine bağlıyor.
Kalkış Gaziantep Havalimanı (GZT), iniş Ordu-Giresun Havalimanı (OGU). İkincisi iki ilin ortak havalimanı ve Ordu'nun Gülyalı ilçesinde, denizin doldurulmasıyla kazanılmış bir alana kurulu.
Bağlantılı yolculuk
Pegasus'un bu rotadaki seçenekleri ağırlıkla İstanbul Sabiha Gökçen'de uçak değiştirilerek kuruluyor; sefer planına göre listeye başka bağlantı noktaları da girebiliyor. İkinci uçağa geçiş süresi saatlere göre değiştiği için toplam yolculuk günden güne farklı uzunlukta oluyor. Kayıtlı bagajın paket sınırlarını bagaj hakkı sayfası ayrıntılı anlatıyor.
Ordu-Giresun Havalimanı, Giresun merkezinin batısında ve şehre yaklaşık 30 kilometre uzaklıkta. Merkeze sahil yolu üzerinden gidiliyor; taksiyle yolculuk 30-35 dakika sürüyor, araç kiralamak da mümkün. Ordu tarafına geçmek isteyenler için iki şehir arasındaki mesafe 45 kilometre civarında.
GZT'ye merkezden 25 dakika
Gaziantep Havalimanı şehrin güneydoğusunda, Oğuzeli yolunun üzerinde ve merkeze 20 kilometre kadar uzakta. Taksi yaklaşık 25 dakikada terminale ulaşıyor; Havaş servisi ve kiralık araç da kullanılan yollar. Şehir trafiği ve uçuş öncesi işlemler için terminale erken varmak, aktarmalı bir günün ilk halkasını sağlama alır. Plan değişirse bilet iptali koşullarına bakılabilir.
Uçuştan önce son alışveriş için kale çevresindeki Bakırcılar Çarşısı ile restore edilmiş on sekizinci yüzyıl yapısı Zincirli Bedesten uygun duraklar. Bedestendeki yöresel ürün dükkânlarında satılan Antep fıstığı, fındığın memleketine götürülecek bir hediye olarak ilginç bir karşılaştırma fırsatı da sunuyor.
Ada, kale, mahalle
Şehrin karşısındaki Giresun Adası, Doğu Karadeniz'in tek adası ve kıyıdan yaklaşık 1,5 kilometre açıkta. Antik dönemden kalma kalıntıları ve mitolojik anlatılarıyla bilinen adanın çevresi, 20 Mayıs civarında düzenlenen Uluslararası Giresun Aksu Festivali sırasında teknelerle dolaşılıyor.
Kıyıdan yukarı bakınca görülen Giresun Kalesi, şehre ve denize hâkim bir tepenin üzerinde duruyor ve çevresi park olarak düzenlenmiş. Merkezdeki Zeytinlik Mahallesi ise geleneksel ahşap ve taş evlerini koruyan tarihî dokusuyla şehrin eski yüzünü gösteriyor; arkeolojik ve etnografik eserler için Giresun Müzesi de merkezde.
Kıyı boyunca doğuya ilerlemek isteyenler için Karadeniz Sahil Yolu, yürüyüş ve deniz manzarası için uzun bir şerit oluşturuyor. Merkeze yaklaşık 45 kilometre uzaklıktaki Tirebolu'da denize uzanan bir burnun üzerinde küçük bir kale var; Görele ile Tirebolu'nun iç kesimindeki Sis Dağı Yaylası ise bulutların üzerinde kalan manzarasıyla tanınıyor.
Coğrafi işaretli tombul fındık, çarşıda farklı biçimlerde karşınıza çıkıyor:
- Kavrulmuş ya da şekerli fındık
- Fındık ezmesi, helva ve kurabiyeler
- Kıyıda yaygın, kayık biçimli Giresun pidesi
Antep'in ince hamurlu lahmacunundan sonra Giresun pidesi kıyı fırınlarının tanıdık tadı; kahvaltıda mısır unu, tereyağı ve yöresel peynirle yapılan mıhlama, öğlende karalahana çorbası sofraya geliyor. Gezi için en elverişli dönem mayıs-eylül arası, yaylalar ise temmuz ve ağustosta canlanıyor.
Aksu Festivali'ne ya da yaz aylarındaki yayla şenliklerine göre gün belirleyecekler, Seyfly arama formunda Gaziantep çıkışlı seçenekleri birkaç farklı tarih için yan yana görebilir.
Fındık kıyısına uçuş öncesi sorulanlar
Havalimanından Kümbet Yaylası'na aynı gün çıkmak mantıklı mı?
Kümbet, Dereli ilçesinde ve Giresun merkezine yaklaşık 60 kilometre uzaklıkta; havalimanı da merkezin 30 kilometre kadar batısında kaldığı için iniş sonrası epey yol gerekiyor. Yayla yollarında sis görülebildiğinden akşam inen bir uçuşun ardından geceyi şehirde geçirip sabah yola çıkmak daha rahat bir plan. Yolda Aksu Deresi üzerindeki Kuzalan Şelalesi de mola için uygun.
Taze hamsi için hangi mevsim beklenmeli?
Hamsi kış aylarında tava ya da buğulama olarak yeniyor; yaz ziyaretinde sofrada daha çok karalahana çorbası ve mıhlama var.
