Gaziantep, kurak bir platonun ortasında yazları sıcak ve kuru geçen, günü bakırcı çarşısının çekiç sesleri ve fıstıklı tatlıların kokusuyla başlayan bir iç kent; İzmir ise öğleden sonraları denizden esen imbatın serinlettiği, akşamları Kordon boyunca kalabalığın kıyıya aktığı bir liman şehri. İkisi de mutfağıyla anılıyor, ama biri kebap ve baklavayla, öteki zeytinyağlı otlar ve sokak lezzetleriyle tanınıyor; yolculuk bu yüzden yalnızca bir coğrafya değişikliği değil, sofranın da yön değiştirmesi anlamına geliyor.
Mutfağıyla ün yapmış bu iki kenti birbirinden ayıran kuş uçuşu mesafe, Anadolu'yu doğudan batıya kat eden yaklaşık 921 kilometre.
Pegasus'ta bu rota için listelenen seçenekler çoğu tarihte İstanbul Sabiha Gökçen'de bir duraklama içeriyor ve yolculuk orada başlayan ikinci bir uçuşla tamamlanıyor. Dönemine göre farklı bağlantılar da listelenebiliyor. Sabiha Gökçen'deki bekleme süresi seçilen iki uçuşun arasındaki saate bağlı olduğundan, aynı gün içinde bile kısa ve uzun aktarmalı seçenekler yan yana çıkabiliyor; toplam süreyi belirleyen de çoğu zaman bu ara oluyor.
Yirmi kilometrelik terminal yolu
Uçuşlar kentin güneydoğusundaki, Oğuzeli yönüne giden yolun kenarında kurulu terminalden kalkıyor. Şehirden yirmi kilometrelik bu mesafeyi taksi yirmi beş dakikada alıyor; bunun yanı sıra Havaş servisleri ve kiralık araçlar da terminale ulaştırıyor. Sabah uçuşundan önce vakit varsa, kaymak ve fıstıkla katlanıp pişirilen katmer ile sabahları içilen sarımsaklı beyran çorbası şehre veda etmek için en bilinen iki seçenek; merkezdeki Zeugma Mozaik Müzesi de dünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından birini barındırıyor.
Seyfly arama formuna birkaç yakın tarih girerek bakmak, İstanbul'daki ara beklemesi daha makul olan uçuş çiftlerini ortaya çıkarıyor.
İzmir'deki dostlara götürülecek hediye çoğu zaman belli: Avrupa düzeyinde tescilli Antep baklavası ve fıstığın kendisi. Baklava kutuları ezilmeye karşı hassas olduğu için kabinde taşımak isteyenler bagaj hakkı sayfasındaki kabin ölçülerine bakmalı; birkaç kilo fıstık ve kurutulmuş ürün ise kayıtlı bagaja rahatça sığıyor. Menengiç kahvesi de hafifliğiyle bavula eklenebilecek bir başka Antep ürünü.
Gaziemir'den kente
İzmir'in havalimanı Adnan Menderes, kentin güney ucundaki Gaziemir'de ve merkezle arasındaki 18 kilometre kadar yol birkaç farklı yolla geçiliyor. Terminale bağlı durağıyla İZBAN banliyö treni trafiğe takılmadan merkeze götürürken Havaş servisleri ve belediyenin ESHOT otobüsleri de aynı işi görüyor; taksiyle yolculuk yaklaşık yarım saat. Konaklamayı Alsancak ya da Konak tarafında seçenler için tren ve ardından kısa bir yürüyüş çoğu zaman en pratik çözüm.
Antep'in sıcağından gelenler için İzmir'in yazı da sıcak, fakat öğleden sonra esen imbat kıyıda belirgin bir serinlik getiriyor.
Kale, asansör, Alsancak
Şehri yukarıdan görmek için ilk adres Pagos Tepesi'ndeki Kadifekale. Merkeze üç kilometre kadar mesafedeki tarihî kalenin surlarından körfezin tamamı ve kentin yamaçlara tırmanan mahalleleri izleniyor. Kaleden inişte Karataş'a uğramak, gezinin ikinci manzarasını sunuyor: yüz yılı aşkın Tarihî Asansör, aşağıdaki sokağı yamacın üstündeki sokağa bağlamak için yapılmış ve tepesindeki teraslardan körfez bu kez daha yakından görülüyor. Gaziantep Kalesi'nin şehrin ortasındaki tepesine alışkın biri için İzmir'de kale ile denizin aynı karede buluşması belki de en çarpıcı fark.
Günün geri kalanı Alsancak'a ayrılabilir. Levanten evlerinin dizildiği sokakları, kafe ve restoranlarıyla semt şehrin en canlı yerlerinden biri; buradan Konak'a kadar uzanan Kordon ise gün batımında İzmirlilerin buluştuğu sahil yürüyüş yolu. Alsancak'ın arka sokaklarında akşam yemeği, Kordon'da gün batımı yürüyüşü ve ardından Konak Meydanı'ndaki saat kulesine kadar inen bir rota, bir günü kıyıdan ayrılmadan tamamlıyor.
Sofrada ise Ege'nin iki farklı yüzü öne geçiyor. İlkbaharda kentin yaklaşık 40 kilometre batısındaki Urla'dan gelen Urla enginarı zeytinyağıyla pişirilip mevsimin en aranan tabağı oluyor; bağları ve gastronomi mekânlarıyla bilinen Urla'ya gitmek de kısa bir gezi için uygun. Sokakta ise haşlanmış dana yanağı ve dilinin baharatla ekmek arasına konduğu söğüş, tezgâhların klasiği; Antep'in ince hamurlu lahmacunundan sonra bambaşka bir sokak lezzeti. Dönüş öncesinde İzmir seferlerine dair genel notlara Pegasus İzmir uçak bileti sayfasından ulaşılabilir.
Kentin en rahat gezildiği aylar ilkbaharın ortasından yaz başına ve eylülden ekime uzanıyor, temmuz ile ağustos ise sıcaklığın en yüksek olduğu dönem.
