Samsun'un nemli ve yağmurun mevsim tanımadığı kıyısından Bursa'ya giden yolcu, açık denize bakan bir liman şehrinden Uludağ'ın gölgesine sığınmış ilk Osmanlı başkentine geçiyor. Aradaki kuş uçuşu mesafe 600 kilometre civarında.
Bursa Yenişehir Havalimanı'nın tarifesi kısa ve dönemsel olabildiği için bu iki şehri bağlayan uçuşlar her tarihte aynı biçimde karşınıza çıkmıyor. Seçilen güne göre Yenişehir'e inen aktarmalı bir bağlantı listelenebilir, bazı günlerde ise hiç seçenek görünmeyebilir; ara duraklardaki bekleme de bağlantıdan bağlantıya farklılaşıyor. Yenişehir'e uygun uçuş bulunmayan günler için bir yedek plan da var: Bursa'ya gelenlerin önemli kısmı İstanbul üzerinden karayolunu ya da Marmara'yı geçen deniz otobüsü ve feribot hatlarını kullanıyor.
Uçağı karayolu ya da vapurla birleştiren bir planda valizin boyu önem kazanıyor; uçuş bölümündeki ölçüler bagaj hakkı sayfasında yazılı.
Denize birkaç adım uzaktaki pist
Samsun'un havalimanı, adını taşıdığı ilçenin topraklarında ve denize birkaç adım mesafede kurulmuş. Kent merkeziyle arası 23 kilometre; taksi bu yolu yarım saate yakın bir sürede bitiriyor, uçuş saatlerine ayarlanmış havalimanı otobüsleri de İlkadım tarafından yolcu taşıyor. Kiralık araçla gelenler için otopark terminalin hemen önünde. Ayrılmadan önce Bandırma Vapuru'nun kıyıdaki kopyasını görmek ya da ince ve uzun bir Bafra pidesiyle karın doyurmak, Karadeniz'in bu büyük şehrinden alınacak son tat olabilir.
Yenişehir'den Osmangazi'ye elli kilometre
İniş yapılan pist kentin kendisinde değil, doğu yönündeki komşu ilçe Yenişehir'de. Merkezle arasındaki yaklaşık 50 kilometre taksiyle 50-60 dakika tutuyor; uçuşlara göre sefer yapan otobüsler ve araç kiralama ofisleri de terminalde. Mesafe uzun olduğundan akşam inen bir uçuşta ilk geceyi tarihi çarşıya yakın bir yerde geçirmek, ertesi sabah yürüyerek gezmeye başlamayı kolaylaştırıyor.
Kışın Uludağ yolunda kar ve buzlanma görülüyor; aralık ile mart arasında kiralık araçla dağa çıkacakların yol durumunu önceden öğrenmesi gerekiyor.
Kubbeler ve hanlar
Bursa'nın tarihi merkezinde ilk durak çoğu zaman Ulu Cami oluyor. 1399'da tamamlanan yapının çatısı yirmi kubbeden oluşuyor ve bu kubbelerin altındaki geniş iç mekânda ortadaki şadırvan, ibadet alanının içinde akan suyuyla dikkat çekiyor. Duvarlarda ve ayaklarda farklı boyutlarda yazılmış hat levhaları, caminin bir yazı müzesi gibi gezilmesine yol açıyor. Samsun'un sahildeki modern meydanlarından gelen biri için bu karanlık, serin ve sessiz iç mekân, Osmanlı'nın erken döneminin ağırbaşlı mimarisini yakından görme fırsatı.
Çelebi Mehmed döneminden kalan Yeşil Cami ve Yeşil Türbe, adlarını iç ve dış yüzeylerini kaplayan çinilerden alıyor. Türbe, kenti tepeden gören konumuyla caminin karşısında yükseliyor.
Bu iki yapıdan sonra kentin kuruluş hikâyesini tamamlamak isteyenler Tophane'ye çıkabilir. Osmanlı'nın kurucuları Osman Gazi ile Orhan Gazi'nin türbeleri burada, şehre bakan saat kulesinin yanında yer alıyor. Biraz batıda kalan Muradiye Külliyesi ise İkinci Murad'ın yaptırdığı cami ve şehzade türbeleriyle sakin bir bahçe içinde gezilebiliyor. Vakit kalırsa Teferrüç istasyonundan kalkan uzun teleferik hattı, aynı gün içinde kentin tepesine, Uludağ'a doğru yükselmenin en kısa yolu.
Kapalı Çarşı'nın hemen yanında duran Koza Han, on beşinci yüzyıldan beri kentin ipek ticaretinin kalbi. Avlusundaki çay bahçesi, çarşı gezisinin ortasında oturulacak en bilinen yer; çevredeki dükkânlarda ipek, havlu ve bıçak satılıyor. Ulu Cami ile han birbirine yürüme mesafesinde olduğundan ikisi aynı sabaha sığıyor.
Sofrada ilk akla gelen, döner, pide, domates sosu, tereyağı ve yoğurdu üst üste koyan İskender kebap. Kahvaltı tabaklarında ise körfez kıyısındaki ilçeden gelen siyah Gemlik zeytini eksik olmuyor; Karacabey yöresinin sert ve tuzlu Mihaliç peyniri de aynı sofranın tamamlayıcısı. Zeytini ve peyniri paketletip Samsun'a götürmeyi düşünenler dönüş bavulunda biraz yer ayırmalı. Seyahat tarihi belirsizse bilet iptali kurallarını önceden okumak, planı sonradan değiştirmeyi zahmetsiz kılar.
Cumalıkızık kahvaltısı ve kestane şekeri
Cumalıkızık'a kahvaltı için gitmenin özel bir nedeni var mı?
Erken Osmanlı köy dokusunu koruyan, UNESCO listesindeki bu köy kentin 10 kilometre kadar dışında ve serpme kahvaltısıyla tanınıyor.
Bursa'nın ünlü kestane şekerinde kullanılan kestane nereden geliyor?
Şekerlemenin hammaddesi Uludağ'ın yamaçlarında toplanan kestane; kentten en çok alınan hediyelik de bu.
Uluabat Gölü kıyısındaki Gölyazı'ya akşam üstü gitmeye değer mi?
Gölyazı, Uluabat Gölü'ne doğru uzanan bir yarımadaya kurulmuş balıkçı köyü ve gün batımı manzarasıyla tanınıyor. Merkezden yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta olduğundan öğleden sonra yola çıkıp karanlık çökmeden köye varmak mümkün. Aynı yönde bir gün daha ayıranlar, çinileri, surları ve gölüyle bilinen İznik'i de rotaya katabiliyor; ilçe kente 80 kilometre kadar mesafede.
