Kahramanmaraş'a hangi yönden yaklaşırsanız yaklaşın ilk gördüğünüz şey, şehrin kuzeyinde bir duvar gibi yükselen Ahır Dağı olur. Kent bu dağın eteklerine yaslanarak büyümüş; yamaçlar hem şehrin manzara noktası hem de hafta sonu yürüyüşlerinin başladığı yer. Dağın ardındaki yaylalar ve vadiler de Maraş'ın serin yüzünü oluşturuyor.
Ankara ile Kahramanmaraş arasında kuş uçuşu yaklaşık 448 kilometre var. Pegasus planlarında bu yol çoğunlukla İstanbul Sabiha Gökçen'e uğrayan iki uçuştan oluşuyor; takvim değiştikçe başka bağlantılar da belirebiliyor ve aradaki bekleme seçilen saatlere göre değişiyor.
Ahır Dağı'nın eteğindeki şehre yolculuk
Kent, büyük depremlerin merkez üssü olduğu için yeniden yapılanma sürüyor. Kale ve Ulu Cami gibi tarihî yapılarda restorasyon devam ettiğinden program doğa ve mutfak üzerine kurulduğunda daha akıcı ilerliyor.
Esenboğa'dan kalkış Çubuk yönünde
Başkentin havalimanı kuzeydoğuda, Çubuk'a giden yolun üzerinde ve Kızılay'dan 28 kilometre kadar uzakta. Terminale ulaşmanın en yaygın yolları Havaş, belediyenin 442 hattı ve yarım saati aşan bir taksi yolculuğu; Kızılay ile AŞTİ tarafından düzenli otobüs bağlantısı bulunuyor. Soğuk mevsimde sabahları meydanı sis kaplayabiliyor, bu yüzden kasım ile şubat arasındaki erken kalkışlarda zaman payını geniş tutmak akıllıca. Uçuştan önceki akşam Ulus'ta kale eteğindeki Anadolu Medeniyetleri Müzesi ya da Hamamönü'nün restore edilmiş Osmanlı evleri kısa bir gezi için yakın.
Bağlantı planı tarihe göre değişiyor
İki uçuşlu bir günde ilk uçağın gecikmesi ikinci bağlantıyı da etkileyebileceği için bekleme süresi çok kısa eşleşmeler yerine biraz daha geniş aralıklı olanları seçmek yolculuğu sakinleştirir. Yaylaya evcil hayvanıyla gidecek olanlar evcil hayvan taşıma kurallarını her iki uçuş için de geçerli olacak biçimde önceden incelemeli.
Havalimanı şehre beş kilometre mesafede
Kahramanmaraş'ın havalimanı kentin güneyinde, şehre neredeyse bitişik denecek kadar yakın, yalnızca 5 kilometre ötede; inişten sonra şehre geçiş birkaç dakikayı geçmiyor. Kente varışla ilgili temel bilgiler şunlar:
- Taksiyle merkeze yaklaşık 10 dakika
- Yayla ve mağara gezileri için araç kiralama
- Gaziantep yaklaşık 80 kilometre güneyde
- Ayrıntılı bilet notları Pegasus Kahramanmaraş uçak bileti sayfasında
Dağın yamaçlarında manzara ve yürüyüş
Ahır Dağı'nın şehre bakan yamaçları, ovanın ve kentin tamamını görmek isteyenlerin çıktığı yer. Yürüyüş için en uygun zaman ilkbahar (nisan-mayıs) ile sonbahar (eylül-ekim); yaz ortasında hava sıcak geçtiğinden yürüyüşü sabaha ya da akşamüstüne almak gerekiyor. Yüksek kesimlerde kışın kar görülüyor ve dağ bu aylarda bambaşka bir görünüme bürünüyor.
Başkonuş ve Döngel şehrin dışında
Dağın ötesindeki iki doğa durağı, şehir merkezinden yarım günlük gezilerle görülebiliyor. Başkonuş Yaylası çam ormanlarıyla çevrili ve yaz aylarında serinliğiyle aranıyor; Döngel Mağaraları ise Ceyhan Nehri'nin kollarının açtığı vadide, sarkıt ve dikitleriyle bilinen bir mağara sistemi.
- Ahır Dağı, şehrin kuzeyinde
- Döngel Mağaraları, merkeze yaklaşık 30 kilometre
- Başkonuş Yaylası, merkeze yaklaşık 45 kilometre
- Menzelet Baraj Gölü, merkeze yaklaşık 25 kilometre
Mağara ile baraj gölü aynı yönde bir güne sığdırılabilir; Menzelet'in kıyısındaki mesire alanları, mağaradan çıktıktan sonra mola vermek için uygun. Yayla ise ayrı bir gün istiyor, çünkü çam ormanlarının arasında geçirilecek zaman yolculuğun asıl amacı oluyor.
Tava ve çörek sofrası
Akşam yemeğinde ilk denenecek tabak Maraş tava: et, mevsim sebzeleriyle aynı tavada pişiyor ve sofraya sıcak geliyor. Sabah çayının yanında ise üzeri susamla kaplı Maraş çöreği yeniyor.
Dönüş alışverişinde başı çeken ürün, şehrin adıyla anılan ve uzayan kıvamıyla tanınan Maraş dondurması. Yoğurtla buğdaydan yapılıp kurutulan tarhana burada atıştırmalık olarak da tüketiliyor; kentin pul biberi de coğrafi işaretli bir ürün olarak çarşıda bolca bulunuyor.
Edebiyat müzesi ve Ashab-ı Kehf yolu
Yedi Güzel Adam Edebiyat Müzesi'nde neler anlatılıyor?
Müze, Kahramanmaraş doğumlu yedi şair ve yazarın hayatını ve eserlerini tanıtıyor; şehir merkezinde yer alıyor.
Afşin'deki Ashab-ı Kehf Külliyesi'ni görmek için ne kadar yol gerekiyor?
Yedi Uyurlar anlatısıyla ilişkilendirilen mağara ve külliye, Afşin ilçesinde ve merkeze yaklaşık 150 kilometre uzaklıkta. Bu mesafe nedeniyle ziyareti şehir gezisinden ayrı, sabah erken başlayan tam bir güne yaymak gerekiyor; dönüş yolunda batıdaki Sır Baraj Gölü'nün kıyı yolu da manzarasıyla rotaya eklenebiliyor.
Eli böğründe yemeği nasıl hazırlanıyor?
Kuzu inciği ya da kol eti uzun süre pişirilerek yapılıyor ve Kahramanmaraş mutfağının geleneksel yemekleri arasında sayılıyor.
