Batı Karadeniz kıyısındaki Zonguldak'ın sofrası süt, hamur ve çorba üzerine kurulu; Devrek'in beyaz baklavası da Çaycuma'nın manda yoğurdu da adını çıktığı ilçeden alıyor. Gezmek için en uygun aylar haziran ile eylül arası, yaz kıyıda ılık ve nemli geçiyor.
Kışın yağış sıklaşıyor, zaman zaman kar düşüyor ve sahilde fırtına çıkabiliyor. Hamsi ve istavrit gibi mevsim balıkları ise yılın dönemine göre tezgâha geliyor.
Konya Havalimanı'ndan Batı Karadeniz'e
Konya Havalimanı şehrin kuzeydoğusunda, merkeze yaklaşık 18 kilometre uzakta ve askerî-sivil ortak kullanılıyor. Taksiyle 20-25 dakikalık bir yol; havalimanı servisi ve araç kiralama da var. Kış sabahlarında Konya'da sis ve buzlanma görülebildiği için erken uçuşlarda yola biraz önce çıkmak gerekebilir.
İki şehir arasında kuş uçuşu 394 kilometre bulunuyor. Uçuşlar tarihe göre farklı bağlantılarla planlanıyor ve o günün seçenekleri arama formunda listeleniyor. Aktarmada uçaktan hızlı inmek isteyenler koltuk seçimi sırasında ön sıralara yakın bir yer işaretleyebilir.
Varış noktası Zonguldak Çaycuma Havalimanı. Saltukova'da, sahile yakın bu havalimanı il merkezine yaklaşık 50 kilometre; taksiyle merkez 45-60, Çaycuma ise 15 dakika. Bartın ve Amasra'ya gidenler de bu havalimanını kullanıyor.
Çaycuma'nın yoğurdu ve Filyos kıyısı
Havalimanına en yakın lezzet durağı Çaycuma. İlçenin adını taşıyan manda yoğurdu, manda sütünden yapıldığı için koyu kıvamıyla tanınıyor.
Aynı çevrede iki tarihî durak da bulunuyor. Çaycuma'daki Kadıoğlu Mozaikleri, Roma dönemi bir villadan kalan Ambrosia Mozaiği'yle biliniyor. Merkeze 60 kilometre kadar uzaklıktaki Filyos'ta ise deniz kıyısındaki kale ile MÖ 7. yüzyılda kurulmuş Tios Antik Kenti yan yana duruyor.
Kıyıdaki bir günün sofrasında Batı Karadeniz mutfağının temel çorbalarından kara lahana çorbası yer alıyor.
Devrek'te beyaz baklava
Devrek'in adıyla anılan Devrek beyaz baklavası, üstü tam kızartılmadan fırından alındığı için açık renkte kalıyor. İlçe merkeze yaklaşık 50 kilometre uzaklıkta.
İlçe ilçe aranacak ürünler şöyle:
- Devrek: beyaz baklava ve Bastoncular Çarşısı'nda yapılan süslemeli ahşap baston; uzun eşyalar için bagaj hakkı kurallarına bakılabilir
- Çaycuma: manda sütünden koyu yoğurt
- Karadeniz Ereğli: küçük taneli, kokulu çilek
Ereğli merkeze yaklaşık 50 kilometre ve Osmanlı çileği olarak da anılan bu meyve ilçenin simgesi sayılıyor. Aynı ilçede, Kurtuluş Savaşı'nda görev yapmış ve restore edilerek müzeye dönüştürülen Gazi Alemdar gemisi de geziliyor.
