Kayseri'de Selçuklu döneminin bıraktığı izleri anlamak için Hunat Hatun Külliyesi iyi bir başlangıç noktası. Sultan Alaeddin Keykubad'ın eşi Mahperi Hunat Hatun'un yaptırdığı külliye; cami, medrese ve hamamdan oluşuyor ve şehir merkezinin tam ortasında duruyor. Bingöl'den gelen bir yolcu için Kayseri gezisinin ekseni de bu yapıların etrafında çiziliyor, çünkü Döner Kümbet, kale ve tarihi çarşı birbirine yürüme mesafesinde.
Erciyes Dağı'nın eteğindeki şehir, pastırması ve ticaret geleneğiyle de bu tarihi çekirdeğin çevresinde yaşıyor.
Bin gölün kentinden Erciyes'e
Adını bin gölden alan şehrin havalimanı, merkezin güneyinde ova üzerinde kurulu ve yaklaşık 20 kilometre uzaklıkta. Terminale taksiyle, uçuş saatlerine göre çalışan havalimanı servisiyle ya da kiralık araçla gidiliyor. Uçuş sayısının sınırlı olduğu bir havalimanı söz konusu olduğundan, servis saatleri ile uçuş saati arasındaki uyumu yolculuk gününden önce netleştirmek gerekiyor; kışın uzun ve karlı geçen Bingöl'de dağ yollarının kapanabildiği de hesaba katılmalı.
Yaz aylarında havalimanına inen yollar daha rahat, haziran ile eylül arası şehrin en iyi dönemi sayılıyor.
İki şehir arasında kuş uçuşu yaklaşık 442 kilometre var. Pegasus bu hattı çoğu zaman İstanbul Sabiha Gökçen'de uçak değiştirerek tamamlıyor ve bazı tarihlerde farklı bir bağlantı noktası da listeye girebiliyor; aktarmada geçecek süre seçilen bağlantıya göre değiştiğinden toplam yolculuğu tek bir rakama bağlamak mümkün değil. Bingöl balı gibi hediyelikler taşıyacaksanız bagaj hakkı sınırlarına göre paket seçmek iyi olur.
Erkilet'ten merkeze 15 dakikalık bir yol var
Kayseri Erkilet Havalimanı şehrin kuzeyinde, Erkilet tarafında ve merkeze yaklaşık 5 kilometre uzaklıkta. Taksiyle 10-15 dakikada şehre ulaşılıyor, belediye otobüsü ve araç kiralama da kullanılabiliyor. Pegasus'un üslerinden biri olan havalimanı aynı zamanda Kapadokya'ya gidenlerin de sık kullandığı bir kapı; bu yüzden terminalde Kapadokya transferleri de bulunuyor ve Göreme yaklaşık 75 kilometre uzaklıkta.
Bingöl'ün yaylalarından gelenler için Kayseri'nin kuru iklimi tanıdık gelebilir, ama yazın gündüz sıcağı ile gece serinliği arasındaki fark belirgin; kışın ise şehir soğuk ve karlı, Erciyes'te kayak sezonu açılıyor.
Kalenin çevresinde Selçuklu taşları ve pastırmacılar bir arada
Hunat Hatun Külliyesi'nden birkaç dakikalık yürüyüşle Döner Kümbet'e ulaşılıyor. Selçuklu taş işçiliğinin zarif örneklerinden sayılan kümbet, kabartmalı yüzeyleriyle dikkat çekiyor ve külliyedeki sade taş duvarlarla karşılaştırıldığında aynı dönemin farklı bir yüzünü gösteriyor. Merkezdeki bazalt taşından Kayseri Kalesi'nin içinde çarşı dokusu hâlâ sürüyor; kalenin yanındaki Kapalı Çarşı ve Bedesten ise pastırmacıların ve kuyumcuların bulunduğu tarihi ticaret merkezi.
Pastırmacı tezgâhlarında yalnızca pastırma yok. Pastırmanın dış kaplaması olan çemen, ayrı olarak kahvaltılık ezme biçiminde de satılıyor ve ekmeğe sürülerek yeniyor; Kayseri sucuğu da aynı dükkânlarda bulunuyor. Tatlı tarafında ceviz ve tahinle yapılan şerbetli nevzine tatlısı, geleneksel Kayseri sofrasının kapanışı. Akşam yemeğinde küçük boyutuyla ünlü, yoğurt ve tereyağlı sosla gelen Kayseri mantısı ile kat kat yufka arasına kıymalı harç konan yağlama denenebilir.
Kalenin hemen dışındaki bu küçük alan, Kayseri'nin bir günlük merkez gezisini tek başına doldurmaya yetiyor.
Erciyes eteğindeki bu merkez gezisi için Bingöl çıkışlı aktarmalı seçenekleri tarih tarih görmek isterseniz Seyfly arama formunu kullanabilirsiniz.
Kültepe tabletleri ve Ağırnas köyü
Kayseri'de yazının ilk kullanıldığı yer olarak bilinen ören yeri şehre ne kadar uzakta?
Asur ticaret kolonisinin kalıntılarını barındıran Kültepe, yani Kaniş-Karum Ören Yeri, merkezin yaklaşık 20 kilometre kuzeydoğusunda.
Mimar Sinan'ın doğduğu köy Kayseri gezisine eklenebilir mi?
Mimar Sinan'ın doğduğu kabul edilen Ağırnas, merkezin yaklaşık 20 kilometre kuzeydoğusunda ve Kültepe ile aynı yönde. Taş evleri ve yeraltı dehlizleriyle gezilen köy, Kültepe ziyaretiyle aynı güne eklenebiliyor; dönüşte eski taş konaklarıyla bilinen Talas'tan geçmek de mümkün, çünkü ilçe merkezin yalnızca yaklaşık 8 kilometre doğusunda.
Bingöl'ün Yüzen Adaları'nı uçuş öncesi görmek için ne kadar yol gitmek gerekir?
Solhan'daki Hazarşah köyü yakınında, Turna Gölü üzerindeki üç ada Bingöl merkezine yaklaşık 60 kilometre uzaklıkta.
