Kayseri'nin merkezinde, Selçuklu Sultanı Alaeddin Keykubad'ın eşi Mahperi Hunat Hatun'un yaptırdığı külliye bir camiyi, bir medreseyi ve bir hamamı aynı yapı topluluğunda bir araya getiriyor. Hunat Hatun Külliyesi, şehrin Selçuklu katmanını okumak için iyi bir başlangıç.
Kars'tan bu avluya uzanan yolun havadaki kısmı kuş uçuşu 682 kilometre. Pegasus'un bu hattaki uçuşları çoğu tarihte Sabiha Gökçen'de bir uçak değişikliği içeriyor; sefer planına bağlı olarak başka bağlantılar da listelenebiliyor.
Kars'tan Erkilet'e yolculuk
Uçak değişimi için İstanbul'da geçirilen zaman her bağlantıda farklı olduğundan, yolculuğun toplam uzunluğu da tarihten tarihe değişiyor.
Kars ovasından Erciyes'e doğru ilk uçuş
Kars Harakani Havalimanı şehrin güneydoğusunda, merkeze yaklaşık 6 kilometre uzakta ve taksiyle 10 ila 15 dakikalık bir mesafede. Belediye ulaşımı ile servisler de çalışıyor. Terminalin rakımı yaklaşık 1.795 metre; online check-in ile biniş kartını önceden almak kışın kar ve tipiyle uzayan sabahlarda zaman kazandırır.
Şehirden ayrılmadan Faikbey ve Atatürk caddelerindeki simetrik cepheli taş binalara bakmak yeterli; Rus döneminden kalan bu yapılar Kars'ın en özgün görüntüsü.
Erkilet'te iniş
Kayseri Erkilet Havalimanı şehrin kuzeyinde ve merkeze yalnızca 5 kilometre kadar uzak; taksi 10 ila 15 dakika sürüyor, belediye otobüsü ve kiralık araç da seçenekler arasında. Terminalden Kapadokya transferleri de kalkıyor. Şehre dair diğer ayrıntılar Kayseri uçak bileti sayfasında toplanmış durumda.
Külliyeden başlayan gün
Merkezdeki Selçuklu ve Osmanlı yapıları birbirine yakın olduğundan ilk gün şu sırayla geçirilebilir.
- Hunat Hatun Külliyesi'nin cami ve medrese avlusu.
- Selçuklu taş işçiliğinin zarif örneklerinden kabartmalı Döner Kümbet.
- Bazalt taşından örülmüş, içinde çarşı dokusu süren Kayseri Kalesi.
- Kalenin yanı başındaki Kapalı Çarşı ve Bedesten.
Çarşının kokusu
Kalenin yanındaki Kapalı Çarşı ve Bedesten, Kayseri'nin ticaret geleneğinin bugün de en canlı görüldüğü yer. Kuyumcuların arasına sıralanan pastırmacılarda tezgâhın başrolü pastırma; dana eti çemenle kaplanıp kurutularak hazırlanıyor ve şehirden en çok alınan hediyelik bu. Çemen ise yalnızca bir kaplama değil, kahvaltılık ezme olarak ayrıca satılıyor. Pastırmacılarda baharatlı, kurutulmuş Kayseri sucuğu da satılıyor, yani iki ürün aynı tezgâhtan birlikte alınabiliyor; dönüş bavulunu hazırlarken bu ürünlerin ağırlığını hesaba katmak gerekiyor.
Nevzine ve mantı
Tatlı tarafında şehrin geleneksel imzası nevzine; ceviz ve tahinle yapılıp şerbetle tatlandırılıyor. Ufacık bohçalarıyla tanınan Kayseri mantısı yoğurt ve tereyağlı sosuyla sofraya geliyor, kat kat yufkanın arasına kıymalı harç serilerek yapılan yağlama da yöresel mutfağın tanıdık yemeklerinden.
Tarih seçerken
Kars'ta kışın yoğun kar ve tipi, Kayseri'de Erciyes yolunda buzlanma görülebildiğinden, iki havalimanını bağlayan seçenekleri Seyfly arama formunda birkaç farklı gün için karşılaştırmak hava koşullarına uygun bir tarih bulmayı kolaylaştırır.
Kültepe ve Erciyes yolcularına yanıtlar
Anadolu'da yazının ilk kullanıldığı yer Kayseri'ye yakın mı?
Kültepe, yani Kaniş-Karum Ören Yeri, şehrin yaklaşık 20 kilometre kuzeydoğusunda; Asur ticaret kolonisinin kalıntıları burada geziliyor.
Mimar Sinan'ın doğduğu kabul edilen köy gezilebiliyor mu?
Ağırnas şehrin yaklaşık 20 kilometre kuzeydoğusunda; taş evleri ve yeraltı dehlizleri dolaşılabiliyor.
Kayak için Kars'tan gelen biri Erciyes'te nasıl bir kış bulur?
Erciyes Kayak Merkezi şehrin yaklaşık 25 kilometre güneyinde, Türkiye'nin büyük kayak alanlarından biri. Kayak için uygun dönem aralık ile mart arası; bu aylarda kar ve buzlanma nedeniyle dağ yolunda zincir gerekebiliyor. Kars'ın çok daha sert kışına alışık olanlar için Kayseri'nin soğuğu daha ılımlı gelebilir, yazın ise aynı yamaçlarda doğa yürüyüşü yapılıyor.
Sultan Sazlığı'nda kuş gözlemi için bir düzen kurulmuş mu?
Göçmen kuşların önemli durak noktası olan sulak alanda gözlem kuleleri var; şehrin yaklaşık 70 kilometre güneyinde.
